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102 Einträge
Nicole from Bottrop
Samstag, 26. Juli 2025 at 23:19
Vielen Dank an Bratenmax.Dank dem tollen,leckeren Essen,war unsere Feierlichkeit ein voller Erfolg.Pünktlich von einem netten Fahrer geliefert.Dazu noch heiss und ein Geschmack wie von Oma selbst gemacht.Wir haben unseren Stammcaterer gefunden 🙂
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Lea und Dominik from Gladbeck
Sonntag, 6. Juli 2025 at 13:35
Hallo,
wir haben am 04.07.2025 für unsere Einweihungsfeier ein Buffet zusammengestellt, die Beratung war super nett und es kam ein Buffet dabei raus was in jeder Hinsicht auf den Punkt gelungen war.
Das Essen war sehr lecker, ganz besonders das Kartoffelgratin wurde von den Gästen hoch gelobt aber generell gab es zu allem nur positives Feedback.

Das Essen kam pünktlich und wir werden ganz sicher nochmal dort bestellen!

Vielen Dank für das tolle Buffet und die gute Beratung.
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Sandra und Ralf from Bottrop
Mittwoch, 26. Februar 2025 at 11:52
Wir haben im Februar zum 2.ten Mal bei Bratenmax bestellt - aber bestimmt nicht das letzte Mal. Die Beratung war wieder perfekt!
Das Essen kam pünktlich.
Vielen Dank für das leckere Buffet (Schaschlik und Rindergeschnetzeltes)!
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Marco
Dienstag, 7. Januar 2025 at 11:08
Hallo,
wir haben dort zu unserer Einweihung feier mit der Nachbarschaft Spanferkel und Gulasch bestellt. Es war super lecker und bereits bei der vorherigen Planung wurden wir super beraten. Es hat perfekt
geklappt mit der Lieferung. Alle Gäste waren begeistert und wir werden für ähnliche Anlässe wieder dort bestellen. Weiter so!
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Heike Jung
Donnerstag, 29. August 2024 at 13:29
Das Catering für den 65.Geburtstag meines Mannes war super : große Vielfalt, geschmacklich genau auf dem Punkt. Immer wieder gerne, Beste Grüße.
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Alex Rivera
Sonntag, 25. August 2024 at 18:56
Spanferkel war super zart und so lecker, wir und unsere Gäste waren hellauf begeistert. Die Portionen waren großzügig berechnet so dass wir keine Angst haben mussten das es nicht reicht. Wir können
Bratenmax in Gladbeck nur empfehlen und werden bei Gelegenheit wieder bestellen. Vielen Dank auch für das pünktliche liefern.
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Manfred Zaniecki
Dienstag, 13. August 2024 at 18:40
Erstmalig am 2. August-Wochenende bestellt. -Aber bestimmt nicht das letzte Mal. Meine Gäste und ich waren hochgradig zufrieden. Beratung, Lieferung -sowie der Service insgesamt- top. Die Qualität
der Speisen noch besser. -Beide Daumen hoch - freuen uns auf das nächste Event.
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Kless
Montag, 12. August 2024 at 19:11
Danke!! Beratung und Essen top! Alle unsere Gäste waren zufrieden!! Gerne wieder!!
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Sandra und Ralf
Sonntag, 4. August 2024 at 18:53
Gute Beratung, Leckeres Essen, pünktlich!
Wir haben für unsere Silberhochzeit zum ersten mal bei Bratenmax bestellt, jederzeit gerne wieder.
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J.Sewillo
Donnerstag, 25. Juli 2024 at 12:14
Wir haben oft da bestellt,essen its sehr lecker,immer heiß und pünktlich geliefert Service einfach Super. .Große Lob an Koch.Gäste waren begeistert mit so schmackhaften essen.
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Christine Pläster
Dienstag, 9. Juli 2024 at 10:54
Wow, einfach mega lecker! Wir und unsere Gäste waren mega begeistert. Unser vorheriger Caterer war kurzfristig angesprungen und bratenmax hat unsere Hochzeit gerettet.

Alles im bester Qualität, tolle Würze, tolle Auswahl.

Wir kommen definitiv wieder und bedanken uns für Alles!!! Macht weiter so
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Christine Pläster
Dienstag, 9. Juli 2024 at 10:49
Wir hatten hier Catering für unsere Hochzeit bestellt, da unser vorheriger kurzfristig angesprungen ist. Was soll ich sagen? Ich glaube das war Schicksal....uns wurde Essen gebracht und wir und alle
Gäste waren vollkommen begeistert. Zumal es kurzfristig gezaubert werden musste. Die Auswahl war toll und geschmacklich - selbst für mäkelige Esser - ein Genuss. Ich persönlich bin jetzt der
Kartoffel-Gratin-Fan 🙂

Wir kommen definitiv wieder!!!!
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Grabowski
Freitag, 28. Juni 2024 at 09:27
Das Essen war einfach nur Spitze.
Unsere Gäste haben das Essen sehr gelobt und wollten auch sofort wissen ,wo wir es bestellt haben .
Vielen Dank und bis zum nächsten Mal.
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Elke Marold
Dienstag, 25. Juni 2024 at 13:31
Also! Wir waren vollkommen zufrieden mit dem Service. Das Essen wurde pünktlich auf die Minute
geliefert, alles war super lecker! Und, was mir immer wichtig ist, das Essen wurde auch heiss ge-
liefert! Die Portionen ob Fleisch, Gemüse und Beilagen waren reichlich!
Vielen Dank
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Kwiatkowski
Sonntag, 16. Juni 2024 at 17:34
Vor Jahren schon mal in Anspruch genommen und sehr zufrieden gewesen. Auch diesmal wurden wir nicht enttäuscht: gute Beratung, sehr leckeres Essen, pünktlich geliefert. Krosse Kruste am Braten ein
Gedicht für Fleischesser 😉 Immer wieder gerne.
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Berger , Claudia
Dienstag, 11. Juni 2024 at 23:49
09.06.2024 Konfirmation gehabt.Das Essen war ein Traum. Es stimmte Alles ob Optik , Menge und Geschmack.Hatte warmes und kaltes Essen. Kann jedem nur empfehlen. Würde immer wieder dort bestellen.
Auch die Beratung war sehr gut.Inhaber sehr freundlich. Danke nochmal. LG
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Irene Jungfeld
Dienstag, 11. Juni 2024 at 22:21
Sehr pünktliche Lieferung. Wir haben noch nie so ein Büffet gehabt, wo alles, Fleisch sowie Beilagen, so gut geschmeckt hat. Sehr zu empfehlen und jederzeit gerne wieder.
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Szepan
Montag, 3. Juni 2024 at 11:53
Sind schon lange Kunden waren immer sehr zufrieden .�
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Alexandra Hackstein
Montag, 13. Mai 2024 at 20:20
Zum ersten Mal bei BratenMax bestellt und garantiert nicht zum letzten Mal!
Die Kommunikation vorab war super freundlich.
Wir und auch unsere Gäste fanden das pünktlich! gelieferte Essen (Rindersauerbraten, Krustenbraten, Spätzle, Kroketten, Gemüse, Sauerkraut, Kartoffelgratin, Putengeschnetzeltes, Fleischplatte und
Käseplatte) richtig lecker. Die Menge war mehr als ausreichend und das Preis/Leistungsverhältnis war ebenfalls klasse.
Vielen Dank!
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Ricardo Ginsberg
Montag, 13. Mai 2024 at 12:32
Habe zu meinem 50. Geburtstag viele verschiedene Speisen bestellt. Essen kam pünktlich heiss und war mehr als zufriedenstellend wie meine Gäste und Ich berichten können. Krustenbraten war sehr
knusprig und Butterzart. Auch alle anderen Gerichte wie Gratin Geschnetzeltes Schaschlik usw. absolut zu empfehlen. Wir werden mit Sicherheit wenn es einen Anlass gibt auf jeden Fall wieder bei euch
bestellen.
Gruß Ricardo Ginsberg
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Worecki
Sonntag, 12. Mai 2024 at 12:38
Essen hat allen geschmeckt und wurde pünktlich geliefert. Immer wieder gerne.
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Sabine
Montag, 6. Mai 2024 at 13:34
Wir haben zum ersten Mal dort bestellt und das Recht kurzfristig.
Das Essen hat allen super geschmeckt und wurde von allen Gästen sehr gelobt für den tollen Geschmack.
Das Fleisch alles top und super zart.
Vom Rinder Geschnezeltes bis hin zum Schweine Filet.
Die Beilagen haben auch alle super geschmeckt.
Kartoffel Gratin bis hin zu den super leckeren Speckbönchen.
Die Menge war sehr ausreichend.
Pünktliche und heize Lieferung.
Wir können das Essen nur weiter empfehlen.

Und ganz wichtig ist die super nette und freundliche Beratung.
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Schmitz
Dienstag, 9. April 2024 at 22:29
Zum ersten Mal aufgrund der guten Bewertungen bestellt und total begeistert. Unsere Gäste haben das Essen so sehr gelobt. Noch nie hat einer so schöne krosse Kruste am Braten gegessen. Auch
Sauerkraut, Kartoffelgratin und Kartoffelsalat sind sehr gut angekommen. Die Menge mehr als ausreichend. Ein super Preis/Leistungsverhältnis. Pünktliche und heiße Lieferung. Auch das mitgebrachte
Equipment einfach Wahnsinn, so konnten wir das Essen lange warmhalten. Wir werden sie für weitere Feiern immer wieder im Auge behalten bzw. bestellen. Vielen Dank!!!
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Schmitz
Freitag, 29. März 2024 at 16:19
Zum ersten Mal aufgrund der guten Bewertungen bestellt und total begeistert. Unsere Gäste haben das Essen so sehr gelobt. Noch nie hat einer so schöne krosse Kruste am Braten gegessen. Auch
Sauerkraut, Kartoffelgratin und Kartoffelsalat sind sehr gut angekommen. Die Menge mehr als ausreichend. Ein super Preis/Leistungsverhältnis. Pünktliche und heiße Lieferung. Auch das mitgebrachte
Equipment einfach Wahnsinn, so konnten wir das Essen lange warmhalten. Wir werden sie für weitere Feiern immer wieder im Auge behalten bzw. bestellen. Vielen Dank!!!
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Heike Lüning
Dienstag, 12. März 2024 at 16:30
Tolles Essen, super Beratung und pünktliche Auslieferung. Wir sind begeistert und werden auf jeden Fall wieder bei euch bestellen.
Bitte weiter so!!!
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Barbara Aspöck
Sonntag, 31. Dezember 2023 at 14:52
Zum wiederholten Male Schaschlik bestellt und zum ersten Mal Rouladen, war beides super und wurde von allen Gästen gelobt. Von daher immer wieder gerne!
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Kris und Heike Behrens
Dienstag, 12. Juli 2022 at 23:02
Hallo.
Wir hatten für unsere Hochzeit bei Ihnen bestellt.
Was sollen wir sagen?
Sehr nettes Gespräch vorab mit kleineren Anpassungen zu unserer Zufriedenheit!
Das Wichtigste, das Essen war einfach super!
Der Braten sowohl kross als auch saftig, die Beilagen lecker und nicht überwürzt!
Das Preis/Leistungsverhältnis passt hier ohne Frage!
Wir werden bei Gelegenheit definitiv eine Weiterempfehlung aussprechen und sagen: machen Sie weiter so!
Liebe Grüße von Familie Hennings
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Volker Kleineberg
Montag, 22. November 2021 at 19:32
Wir waren Freitag 15 Personen.
Alle waren zufrieden. Sehr lecker.
Macht weiter so.
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Johannes Pieper
Donnerstag, 15. April 2021 at 12:31
Als Abschiedsessen aufgrund eines Jobwechsels bestellte ich für die Firma elorec GmbH - Entsorgungsfachbetrieb in Essen eine gemischte Auswahl warmer und kalter Speisen zum Mittag. Es gab
Frikadellen, Schnitzel, kleine Hähnchenkeulen, Spätzle mit Sauerkraut, Kartoffelgratin mit Käse überbacken sowie Gebäck mit Kräuterbutter und Griebenschmalz. Die Menge passte perfekt. Es war genügend
für alle Geschmäcker da. Was übrig blieb, konnte für den Folgetag aufbewahrt werden. Das Feedback der Kolleginnen und Kollegen lautete: "Es war wirklich sehr lecker." Dem schließe ich mich aus voller
Überzeugung an. Mein geplantes Budget blieb in einem angemessenen Rahmen. Das Essen war somit jeden Euro wert und konnte meine Wertschätzung gegenüber dem Kollegium sehr gut zum Ausdruck bringen.
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L. u. K. Postrach
Montag, 21. Dezember 2020 at 14:16
Hatten in diesem Jahr 2 mal das Spanferkel mit Beilagen. Jedesmal sehr schmackhaft mit einer gut essbaren krossen Kruste. Die Beilagen, Speckkartoffelsalat und/oder Kartoffelgratin, haben alle
begeistert. Brotrad und Schmalz haben das Essen gut ergänzt und abgerundet.
Planen für 2021 schon die nächste Bestellung.
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Broller
Montag, 14. September 2020 at 11:42
Alles super von Beratung bis zum Verzehr. Sehr freundliche und kompetente beratung, pünktlich geliefert. Und hervorragend geschmückt. Immer wieder gerne.
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Linda&Michael
Montag, 24. August 2020 at 14:47
Wir haben unser Hochzeitsessen bei Ihnen bestellt. Wir sind mehr als zufrieden. Das Essen hat super geschmeckt, war ausreichend und kam bei Lieferung heiß an. Wie auch die Male bei den Bestellungen
zuvor.
Ein ganz dickes Lob.
100% weiterempfehlung!!
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Thomas Lambrecht
Montag, 17. August 2020 at 07:58
Beste Qualität! Alles hat super geschmeckt. Der Krustenbraten war die Krönung - das Fleisch saftig, die Kruste kross. Das Gemüse und die Beilagen gut gewürzt und auf den Punkt. Dazu im Vorfeld eine
tolle Beratung. Ich empfehle Sie sehr gerne weiter. Thomas Lambrecht
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Carina L.
Sonntag, 16. August 2020 at 09:51
Für meinen Geburtstag gab's die super leckere und optimal gewürzte Currywurst und ein kaltes Buffet mit diversen Fleischhäppchen. Ein voller Erfolg, die Gäste fanden das Essen super lecker!! Sehr
empfehlenswert, unkompliziert und überpünktliche Lieferung 🙂 nur zum Empfehlen!
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Kevin Postrach
Mittwoch, 12. August 2020 at 20:06
Ich hatte diesmal anstelle des üblichen Krustenbratens das Spanferkel bestellt. Die Beratung vorab zu kleinen Änderungen der Beilagen war top, die Lieferung pünktlich und das Essen einfach super. Das
Spanferkel war sehr zart und saftig und die Kombination der Beilagen absolut gelungen. Wer Wert auf gutes, deftiges Essen zu einem fairen Preis legt, sowie gerne zufriedene Gäste hat, ist hier genau
richtig.
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Mohr monika
Montag, 10. August 2020 at 13:36
Superlecker echt freundlich
Pünktliche Lieferung alles in allem super zufrieden auf jeden Fall weiter empfehlen auch das preisleistung Verhältnis sehr gut
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Andrea B.
Mittwoch, 22. Juli 2020 at 12:39
Hatten für einen family-treff einen leckeren Krustenbraten bestellt.
Die Gäste waren allesamt voll des Lobes .... das Fleisch war lecker gewürzt und schön zart.
Pünktliche Lieferung durch Herrn Schedetzki selbst inkl. Materialien wie Schneidwerkzeug u. Fleischbrett.

Empfehlen wir sehr gern weiter �
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Andrea B.
Montag, 20. Juli 2020 at 20:51
Bei unserem jährlichen Familientreffen bestellten wir bei Herrn Schedetzky einen Krustenbraten, der bei all unseren Gästen supergut ankam.
Lieferung pünktlich und geschmacklich topgewürzt.
Von daher können wir die Landfleischerei mit gutem Gewissen weiterempfehlen.
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Christian Rofalski
Freitag, 7. Februar 2020 at 22:02
Sehr gute Beratung im Voraus und pünktliche Lieferung. Unsere Gäste waren begeistert und wollten die Kontaktdaten haben. Jederzeit wieder!
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Frank S.
Dienstag, 6. August 2019 at 22:18
vor 6 Minuten

Wir hatten für meinen 50ten (03.08.19) bei Ihnen bestellt und waren mehr als zufrieden! � Sowohl der Schinkenkrustenbraten als auch die Curryrust inkl. allen Beilagen waren mega lecker. Alle Gäste
waren super zufrieden. Ich werde auch bei den nächsten größeren Feiern hier bestellen.
Lieferung kam Punktgenau zur angegebenen Uhrzeit.
Preis-Leistung passt hier auf jeden Fall.

Ich kann diesen Sie mit gutem Gewissen weiter empfehlen.

LG
Frank
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Tiso
Sonntag, 9. Juni 2019 at 17:34
Hallo aus Gelsenkirchen, haben den Krustenbraten mit Sauerkraut am 8.6.19 genossen. Alle Gäste waren sehr zufrieden und begeistert. Gerne wieder. 🙂
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Claudia Litgen
Mittwoch, 8. August 2018 at 11:23
Hallölchen,
wir hatten am 4.8. bei Ihnen bestellt zwecks Hochzeit. Was soll ich sagen. Alle waren begeistert von dem sehr sehr leckeren Essen. Geschmacklich super lecker und reichlich. Wir bestellen gerne wieder
bei Ihnen. Einfach klasse.

Liebe Grüße
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Klees
Dienstag, 28. November 2017 at 10:31
Hallo Herr Schedezki,
erneut haben Sie uns mit Ihrem Service und der Qualität Ihrer Speisen begeistern können und einen schönen Jahresabschluss mit unserem Ballonteam feiern können. Das Spanferkel war toll und Sauerkraut
und Kartoffeln sehr lecker - und dabei alles reichhaltig!
Vielen Dank und bis bald!
Das Ballonteam "Himmelsriesen"
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Hartmut Reil
Mittwoch, 20. September 2017 at 07:58
War das wieder ein Feste, hatte uns für eine Feier zwei Stücke Nacken aufschneiden lassen so in der Art einer großen Roulade, insgesamt 4,6 Kilo, diese dann mit meiner Frikadellenmischung und
Paprikastückchen gefüllt, gebunden und als Spieß übern Grill schön 2 Stunden garen Lassen. Nach Einhelliger Meinung war das ein Legendärer Braten, was vor allem auch durch die Hervorragende Qualität
des Fleisches kommt. Einmal die Woche muss ich einfach hierhin...
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Hartmut Reil
Freitag, 1. September 2017 at 08:24
Wir sind durch Zufall auf den Hofladen gestoßen und sind Begeistert. Das Fleisch ist von einer Qualität, die man oft noch nicht mal beim Bio-Metzger so findet. Und das alles zu einem "Saugünstigem"
Preis... Einmal die Woche fahren wir hier hin und Decken uns für die Woche ein. Absolut zum Empfehlen.
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ursula koutcky
Sonntag, 4. Juni 2017 at 23:17
Durch meine Gladbecker Freundin sind wir schon 1999 auf den Party Service / Hofladen von Herrn Kläsener aufmerksam geworden und haben 1999 für unsere Hochzeit für 120 Gäste das Essen dort bestellt.
Damals hatte noch der Herr Kläsener die Firma, hat auf unserer Feier den Schinkenkrustenbraten höchst Persöhnlich geschnitten. Unsere Gäste waren begeistert. Nachdem Herr Kläsener in den
wohlverdienten Ruhestand gegangen ist, hat Herr Detlef Schedetzki die Firma übernommen. Und die Qualität der Speisen ist noch genauso gut wie damals. Im August 2016 haben Freunde von uns geheiratet
und den Party Service vom Hof Kläsener auf meine Empfehlung in Anspruch genommen. Das Essen kam sehr gut an, Empfehlungen mache ich nur, wenn ich 100 % überzeugt bin, Enttäuschungen / Schande über
mein Haupt möchte ich nicht erleben. Mein Nachbar feiert bald seinen Geburtstag und kommende Woche fahre ich mit Ihm zum Hofladen, um eine Bestellung aufzugeben.
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D. Kruse / Kroll
Samstag, 25. März 2017 at 09:22
Wir waren sehr zufrieden.
Pünktlich geliefert, Essen heiß und super lecker.
Sehr Empfehlenswert, gerne wieder.

Vielen Dank nochmal und liebe Grüße
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Martin Sch.
Donnerstag, 23. März 2017 at 19:30
Absolut zu empfehlen!
Hervorragende Fleisch- und Wurstwaren.
Mein persönlicher Favorit sind die groben Bratwürste, Muddi liebt die Fleischwurst 😀
Auch der selbst gebackene Bauernstuten ist spitze!!!
Kenne kein besseres Sortiment im nördlichen Ruhrgebiet, und das bezieht sich auf die Qualität.
Bitte warten …
R. Gründel
Mittwoch, 22. März 2017 at 15:48
Ein riesen Lob an den Bratenmax :-).
Unsere standesamtliche Hochzeit 2016 war ein Erfolg, nicht zuletzt wegen dem tollen Partyservice. Die Qualität, der Geschmack und der Service waren wirklich top.
Das nächste Mal wird wieder dort bestellt.

Vielen Dank nochmal.

Die Gründels
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Frank Meinberg
Donnerstag, 29. Dezember 2016 at 00:00
Hallo ihr alle,

ich muss es einfach mal schreiben , der Hofladen ist mega!
Dort gibt es das beste Fleisch sowohl zum grillen(z.B. Bratwurst, eingelegte Nackensteak etc. ) alles ein Traum. Der Gulasch Rind/Schwein so zart und saftig und so lecker.
Und wenn ihr schon mal dort seit lasst euch entweder ein Fleischwurstbrötchen machen oder esst eine leckere Hausgemachte Frikadelle mmmmmhhhh. so lecker.....
Und das Preisleistungverhältniss stimmt für gute und frische Ware stimmt der Preis total.
Ein Ausflug zum Hofladen lohnt sich absolut .

Der Partyservice ist genauso gut und es ist alles so lecker... egal was man bestellt.

So genug gelobt fahrt einfach hin und lasst euch überraschen was es dort für leckere Sachen zu kaufen gibt.

Nicole und Frank
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