10 / Ruhrgebiet

(ab 15 Personen)
Das Menü "Ruhrgebiet" ist eine Hommage an die herzhafte und bodenständige Küche des Reviers. Saftige Schinkenschnitzel mit Ihrer Lieblingssauce (Jäger-, Zigeuner- oder Pfeffersauce) und ein würziger Schaschlikfleischtopf sorgen für den perfekten Hauptgang. Dazu servieren wir knusprige Kroketten, cremiges Kartoffelgratin, ein frisches Brötchenrad, eine warme Gemüsepfanne mit Sauce Hollandaise und eine knackige Salatplatte mit Dressing. Diese vielfältige Auswahl ist ideal für Feiern ab 15 Personen und spiegelt den unverkennbaren Geschmack des Ruhrpotts wider!

Schnitzel mit zwei Saucen nach Wahl

(Jägersauce, Zigeunersauce, Pfeffersauce)

Schaschlikfleischtopf in würziger Sauce

Kroketten

Kartoffelgratin

Brötchenrad und Baguette

warme Gemüsepfanne an Sauce Hollandaise

Salatplatte mit Dressing

22,90 € / pro Person

Menü:
10 / Ruhrgebiet
p.P.
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ab 8.90 €

Fleisch Variationen

Mit unserem Buffet-Konfigurator können Sie Ihr individuelles Menü zusammenstellen – wählen Sie aus deftigen Schweine-, Rinder- und Geflügelspezialitäten wie Spießbraten, Burgunderbraten, Gyrospfanne oder Putenbrustbraten und ergänzen Sie es mit köstlichen Beilagen, Salaten und Desserts!

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ab 6.90 €

Fleischlos lecker

fleischlose Gerichte wie Tortellini-Spinat-Auflauf, Gemüse-Lasagne, Kartoffel-Gemüse-Gratin oder Gnocchi-Gemüsepfanne mit fruchtiger Curry- oder Tomatensauce bieten köstlichen Genuss für jeden Geschmack

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Nachspeisen – süße Versuchungen

Unsere Nachspeisen bieten eine vielfältige Auswahl – von herrlich cremigen Desserts mit Alkohol wie Herrencreme, Weincreme oder Bayrischcreme bis zu alkoholfreien Klassikern wie Panna Cotta mit Fruchtsauce, Mousse au Chocolat und Roter Grütze mit Vanillesauce, ab 3,50 € pro Person!

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Leckere Suppen & Eintöpfe

Unsere leckeren Suppen und Eintöpfe wie Gulaschsuppe, Hochzeitssuppe, Oma’s Hühnersuppe, Tomatencremesuppe, Kartoffelsuppe und Grünkohl bieten für jeden Anlass herzhaften Genuss, ab 6,90 € pro Person!

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Hausgemachte Salate

Unsere hausgemachten Salate und Beilagen wie pikanter Krautsalat, Bauernsalat, Gurkensalat, Nudelsalat „wie bei Mutter“ oder die knackige Rohkostplatte bieten für jeden Geschmack die perfekte Ergänzung, ab 3,50 € pro Person!

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