Mit unserem Buffet-Konfigurator stellen Sie sich Ihr individuelles Fleischbuffet ganz nach Ihrem Geschmack zusammen. Wählen Sie aus herzhaften Schweinefleischgerichten wie Spießbraten, Jägerbraten, Cordon-bleu-Braten oder Schaschlik-Topf, um rustikalen Genuss auf den Tisch zu bringen. Rinderliebhaber kommen mit Spezialitäten wie Rinderroulade, Burgunderbraten, Sauerbraten oder Geschnetzeltem mit Pfifferlingen auf ihre Kosten. Auch Geflügelfans werden fündig – mit Klassikern wie der California-Pfanne, Putengeschnetzeltem oder Gyrospfanne. Kombinieren Sie diese Köstlichkeiten mit unseren leckeren Beilagen, knackigen Salaten und süßen Desserts und kreieren Sie ein Buffet, das Ihre Gäste begeistern wird!

Unsere fleischlosen Spezialitäten sind nicht nur für Vegetarier ein Genuss, sondern begeistern mit frischen Zutaten und aromatischen Saucen. Vom klassischen Tortellini-Spinat-Auflauf über cremige Gemüse-Lasagne bis hin zum herzhaften Kartoffel-Gemüse-Gratin oder Brokkoli-Blumenkohl-Auflauf – diese Gerichte sind perfekt für jede Feier. Besonders beliebt ist unsere Gnocchi-Gemüsepfanne mit Zucchini, Champignons, Paprika und Kirschtomaten, die mit einer extra fruchtigen Curry- oder Tomatensauce verfeinert werden kann. Mit Preisen ab 6,90 € pro Person bieten diese Gerichte eine geschmackvolle und sättigende Alternative, die auch Fleischliebhaber überzeugt!

Unsere Nachspeisen versprechen Genuss pur und bieten für jeden Geschmack das Passende. Wählen Sie aus Desserts mit feiner Alkoholnote wie Herrencreme, Weincreme, Eierlikörcreme oder Bayrischcreme, die für 4,50 € pro Person erhältlich sind. Für alkoholfreie Varianten servieren wir Panna Cotta mit Fruchtsauce, Mousse au Chocolat, Rote Grütze mit Vanillesauce, Schokopudding, Vanillepudding oder Mangocreme. Mit Preisen ab 3,50 € pro Person runden diese süßen Versuchungen jedes Menü perfekt ab!

Unsere Suppen und Eintöpfe sind die perfekte Wahl, wenn Sie Ihren Gästen herzhaften und traditionellen Genuss bieten möchten. Unsere Gulaschsuppe überzeugt mit kräftigen Aromen und zartem Fleisch, während die klassische Hochzeitssuppe durch ihre klare Brühe und die feinen Einlagen begeistert. Oma's Hühnersuppe, zubereitet mit frischer Einlage, sorgt für ein Stück Kindheitserinnerung und wohltuende Wärme. Für Liebhaber leichterer Suppen bieten wir eine aromatische Tomatencremesuppe, die durch ihre feine Würze überzeugt, sowie eine deftige Kartoffelsuppe, die mit ihrer Cremigkeit punktet. Besonders beliebt in der kalten Jahreszeit ist unser würziger Grünkohl, der mit traditionellen Zutaten und intensiven Aromen zubereitet wird. Mit Preisen ab 6,90 € pro Person sind diese hausgemachten Köstlichkeiten eine ideale Ergänzung für jedes Buffet, aber auch perfekt als eigenständiges Gericht. Ihre Gäste werden die Qualität, Frische und den unverwechselbaren Geschmack unserer Suppen und Eintöpfe zu schätzen wissen und gerne Nachschlag verlangen!

Unsere hausgemachten Salate und Beilagen bieten eine große Vielfalt und sind die perfekte Ergänzung für jedes Buffet. Klassische Salate wie Kartoffelsalat und Nudelsalat "wie bei Mutter" sorgen für traditionelle Genussmomente, während Bauernsalat, Gurkensalat mit Essig-Öl oder Sahnejoghurt und pikanter Krautsalat mit ihrer Frische überzeugen. Für Liebhaber besonderer Geschmacksnoten bieten wir Brokkoli-Schinkensalat, Waldorf-Salat, Farmersalat oder Geflügelsalat an, die durch ihre feinen Zutaten und hausgemachten Dressings bestechen. Eine knackig frische Rohkostplatte, die Sie mit Sahnejoghurt oder French-Dressing genießen können, bringt zusätzlich gesunde Vielfalt auf den Tisch. Ob als Beilage oder eigenständige Köstlichkeit – unsere Salate sind immer ein Highlight. Mit Preisen ab 3,50 € pro Person laden diese hausgemachten Kreationen Ihre Gäste dazu ein, sich nach Herzenslust zu bedienen und jedes Menü geschmackvoll zu bereichern!

Unsere warmen Gemüsebeilagen sorgen für eine geschmackvolle und gesunde Ergänzung zu jedem Menü. Von traditionellen Klassikern wie Apfelrotkohl, Buttergemüse und Sauerkraut bis hin zu raffinierten Variationen wie Brokkoli mit Sauce Hollandaise oder einer Gemüsepfanne mit Zucchini, Paprika, roten Zwiebeln und Karotten ist für jede Vorliebe etwas dabei. Besonders beliebt ist unser Gala-Gemüse mit Blumenkohl, Romanesco, Brokkoli, Erbsenschoten und Fingermöhrchen, verfeinert mit cremiger Sauce Hollandaise. Mit Preisen ab 3,50 € pro Person bieten diese Beilagen eine ideale Abrundung für jedes Buffet und sorgen für eine harmonische Kombination aus herzhaftem Genuss und frischer Gemüsevielfalt!

Unsere Beilagen sorgen für eine köstliche Ergänzung zu jedem Menü und bieten eine große Vielfalt für jeden Geschmack. Von traditionellen Klassikern wie Kartoffelklößen, Semmelknödeln und Butterreis über herzhafte Spezialitäten wie Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck oder original Speckkartoffelsalat bis hin zu kreativen Gerichten wie Rosmarinkartoffeln und Käsespätzle ist alles dabei. Besonders beliebt sind auch unsere Bauernspätzle mit Schmorsauerkraut, die mit intensiven Aromen begeistern. Mit Preisen ab 2,90 € pro Person finden Sie bei uns garantiert die perfekte Beilage, die Ihre Gäste glücklich macht und Ihr Menü geschmackvoll abrundet!

Unsere rustikalen Krustenbraten stehen für herzhaften Geschmack und höchste Qualität, frisch und perfekt aus dem Ofen zubereitet. Egal, ob Sie sich für eine knackige Grillhaxe, einen saftigen Schulter-Krustenbraten oder einen würzigen Grillschinken (ab 15 Personen) entscheiden – jedes Gericht bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis und kostet nur 10,50 € pro Person. Zusätzlich haben wir zarte Spareribs und köstliches Spanferkel (ab 15 Personen) im Angebot, deren Preise je nach Tagesangebot variieren, um Ihre Feier mit kulinarischen Highlights zu bereichern. Diese rustikalen Spezialitäten sind ideal für Feiern, bei denen herzhaft-deftige Gerichte im Mittelpunkt stehen und Ihre Gäste begeistern werden!

Unser Menü "Einfach doppelt lecker" ist die ideale Wahl für Genießer, die Vielfalt und Geschmack lieben. Die zarten Hähnchenfilets in aromatischer Rosmarinsauce und die Schweinelendchen, wahlweise in Pfeffersauce oder Champignonrahm, bilden den Mittelpunkt dieses Menüs. Dazu servieren wir feinen Butterreis, herzhafte Bauernspätzle, cremiges Kartoffelgratin sowie eine warme Gemüsepfanne an Sauce Hollandaise. Abgerundet wird das Menü durch eine knackige Salatplatte mit Dressing – perfekt für Feiern ab 15 Personen, die Ihre Gäste kulinarisch verwöhnen möchten!

Unsere "leckere Ferkelei" steht für traditionellen Genuss und rustikalen Geschmack. Das knusprige Spanferkel, gewürzt nach alter Tradition und frisch aus dem Ofen, bildet den Mittelpunkt dieses Menüs. Begleitet wird es von deftigem Sauerkraut, warmem Speckkartoffelsalat und knusprigen Bratkartoffeln. Ergänzt durch ein reichhaltiges Brötchenrad, frisches Baguette und würziges Griebenschmalz, ist dieses Menü perfekt für Feiern ab 15 Personen und sorgt für zufriedene Gäste mit einem Faible für herzhafte Spezialitäten!